#蘇格蘭炸蛋
是真的有這道料理喔！
不過道地的炸蛋有加絞肉
為了讓平淡...

#蘇格蘭炸蛋
是真的有這道料理喔！
不過道地的炸蛋有加絞肉
為了讓平淡無奇的蔬食日多點變化
於是將肉泥改成南瓜泥和洋芋泥裹在水煮蛋上
在加上麵粉和麵包粉後下鍋油炸
這真的是 #純正的手工料理菜耶！
超級感謝我們家的帥哥林文湧師傅和依婷營養師
以及我用超過十年交情拜託來的陳中男師傅及蘭絮美女營養師前來支援

果真大受好評！
把孩子們的嘴養挑了～

貼心提醒
礙於時間跟成品品質，建議1000人左右學校再來嘗試會比較好一些
或是當成素食料理也很棒

感謝上述人士及廚房的工作人員完成我的心願😘😘😘
超級滿足

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